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Unsere Produkte werden nach besonderen Qualitätsmerkmalen wie Herkunft, Aufzucht und Haltung ausgesucht. Nicht weniger wichtig sind Verarbeitung und Transport, damit Frische und Geschmack erhalten bleiben. Das Resultat sind echte Delikatessen und hochwertige Frisch- und Tiefkühlprodukte, die auch Sie überzeugen werden. Nicht zuletzt beliefern wir einen langjährigen und zufriedenen Kundenstamm. Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, oder benötigen Sie ein Produkt, das wir hier nicht aufgelistet haben, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Wir helfen Ihnen gerne weiter. Bitte beachten Sie, dass saisonal bedingt nicht alle Produkte vorrätig sind. Wir kalkulieren für Sie mit den aktuellen Marktpreisen. Daher ist eine Preisangabe an dieser Stelle nicht möglich. Aktuelle Preise teilen wir Ihnen gerne telefonisch mit.
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Bei uns finden Sie nationale und internationale Fischprodukte in ausgesuchter Qualität. Als besondere Spezialität empfehlen wir Norwegischen und Canadischen Wild- & Räucherlachs. |
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Unser Argentinisches Rindfleisch von "La Morocha" ist absolute Spitzenqualität und besticht durch seinen außerordentlich guten Rindfleischgeschmack, sowie durch Zartheit und Saftigkeit. Unser Lammfleisch beziehen wir je nach Saison aus Deutschland, Niederlande, Irland, Schottland, Neuseeland und Urugay. Frische Neuseeländische und Irische Lammteile portionieren wir Ihnen auf Wunsch. |
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Seit Jahren arbeiten wir mit einem Wildverarbeitungsbetrieb in Süddeutschland zusammen. Dieses anerkannte Unternehmen unterhält in vielen europäischen Ländern eigene Jagden und Zerlegebetriebe. Dort wird nach deutschem Standart kontrolliert, tierärztlich beschaut, zerlegt und verpackt. In Deutschland erlegtes Wild wird direkt von den Jägern zur Verarbeitungsstelle geliefert und gelangt von dort, nach entsprechender Kontrolle, frisch zerlegt in den Handel. So sichern wir uns Produkte von hoher Qualität, die frisch oder tiefgekühlt ganzjährig verfügbar sind. |
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Bei unseren Geflügelprodukten achten wir insbesondere auf artgerechte Haltung und Fütterung. Produkte aus Frankreich tragen zum Beispiel das "Label Rouge-Gütezeichen", das eine kontinuierliche Qualität garantiert.
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